Die Kürbiskerne werden nach eigener maschineller Ernte gewaschen, getrocknet, gelagert und nach Bedarf bei der Firma Steirerkraft zu Kernöl gepresst, und dann ab Hof vermarktet.

Kernöl als kulinarische Visitenkarte.
Das warme, mediterrane Klima sorgt für unzählige Sonnenstunden und schafft neben ungetrübten Aussichten auch perfekte Voraussetzungen für das Gedeihen der Steirischen Ölkürbisse, zahlreicher andere Kürbissorten, Weintrauben und Edel-Kastanien. Deshalb kann sich die Steirische Ölspur als ganz besondere und eigenständige Genusslandschaft zeigen. Voll aromatisch, fein nussiges Aroma Ideal als Geschenk.